Celebrations im Frauenbad Heidelberg

Celebrations

Make your friends, colleagues & family say: uuuh.

Genau richtig für dich, wenn du anspruchsvolle Küche schätzt, auf zuviel
chi-chi aber verzichten kannst.
‍
Casual Fine-Dining für private Feiern, Veranstaltungen und
Firmenevents. Für alle, die entspannte Atmosphäre mit feiner Küche
kombinieren möchten.
‍
Gruppen bis zu 10 Personen können hier a la Carte reservieren. Für besondere Wünsche könnt ihr gerne unser Kontaktformular nutzen.
Ihr seid eine Gruppe ab 11 Personen? Nutzt entweder den Button oder kontaktiert uns.

Reservierung ab 11 Personen Kontaktformular

Warum kann man als Gruppe nicht á la carte reservieren?

Um all unseren Gästen eine fantastische Zeit im uuuhmami zu ermöglichen, ist sowohl die Küche als auch der Service an gewisse Abläufe gebunden.

Da große Gruppen einen anderen Aufwand erfordern als beispielsweise 2 oder 6 Gäste, können wir nur dann einen effizienten Ablauf gewährleisten, wenn wir uns im Vorfeld darauf vorbereiten können - also bereits wissen, was, zu welcher Uhrzeit und in welcher Anzahl zur Verfügung stehen soll.
‍
Darum, wählt aus worauf ihr Lust habt und habt eine gute Zeit. Wir kümmern uns um den Rest. :)

Für Anfragen von Gruppen ab 11 Personen könnt ihr eure Reservierung entweder über den Link oder das Formular vornehmen.

Reservierung ab 11 Personen Kontaktformular

uuuhmami Heidelberg - Reservierungen

Sharing Menüs

Passend für vielerlei Anlässe bei denen das Miteinander im Fokus steht. Entspannter Geburtstag, Casual Firmenevent, Networking - Mit Freunden, KollegenInnen oder Familie beisammen sein, entspannen und teilen, was auf den Tisch kommt.

Sharing menu | 44 p.P

CHIPS & NO FISH (VG)
Tempura | panierter Sellerie | Fementiertes Knoblauchpüree | Tapioka Chips | Chili Mayo | Limette

GEBACKENES PARMESAN KONFEKT
Parmigiano Reggiano | Trüffelcreme | Kürbiskerne

GYOZA
Gyoza mit Geflügelfüllung | Limetten-Teriyaki |Ananas-Mango Chutney | Sprossen | Cashew

MOZZARELLA DI BUFALA (V)
uuuhmami Mandelpesto | Kirschtomaten | Reischips

THREE SHADES OF ORANGE (VG)
Geschmorte Karotte | Zitronengras-Süßkartoffelcremé | Miso Sud |Cashew Crumble

POCHIERTES EI AUF SPARGEL
Grüner und weißer Spargel aus dem Handschusheimerfeld | Pochiertes Ei | Spargelschaum | Walnussöl

CACIO E PEPE AL TARTUFO
Pecorino | Parmesan | Büffelmozzarella | Fior di Latte | Stangenpfeffer | frischer Trüffel | Schnittlauch

MARGHERITA BUFALA
San Marzano Tomatensugo | Büffelmozzarella | Parmesan | Basilikum

MARINARA CLASSICO (VG)
San Marzano Tomatensugo | Knoblauch | Oregano |Olivenöl

ANGRY MAMI
San Marzano Tomatensugo | Nduja | Salame Piccante |gepickelte Zwiebeln | Essigkaramell

PINSA VERDE (VG)
Wilder Brokkoli | uuuhmami Pesto | Granatapfel | Limette | Edamame | Avocadocreme

geschichtete Schokolade | Sorbet

Sharing Menü. Plus! | 54 p.P.

Alle Vorspeisen aus “Sharing” und zusätzlich

SORRYY, NOT SORRY
Weißer Spargel aus dem Handschusheimerfeld | geräuchertes Rindercarpaccio | Nussbutter | Jus | Pinienkerne

LAMMRÜCKEN
Lammrücken | Basilikumkruste | Rotwein-Thymianbutter |Kartoffelcremé

BURRATA (V)
Burrata von Olanda | Basilikum | Salzmandeln |Passionsfrucht-Rosmarin Gel

CHICORÉE TACO
Maispoularde | Cashew | Chicorée | Chilimayo

LACHS SASHIMI
Grüner Spargel | gebeizter Lachs | Misosud | Basilikum-Zitruscremé

SPARGEL LIEBT ERDBEERE (VG)
Grüner Spargel | Romanasalat | Erdbeeren | Ananas-Mango Chutney | Sojadressing

PORK BELLY ASIATISCH
Schweinebauch 36h gegart (Bäuerliche ErzeugergemeinschaftSchwäbisch Hall) | Süßkartoffelcreme | Kimchi | Sesam-Honig

MEDAILLON VOM RETTICH (VG)
Blumenkohlsamt | Japanische Aprikosen-Thymian Creme | Misozwiebeln | Zwiebelknusper | Balsamico

CACIO E PEPE AL TARTUFO
Pecorino | Parmesan | Büffelmozzarella | Fior di Latte | Stangenpfeffer | frischer Trüffel | Schnittlauch

MARGHERITA BUFALA
San Marzano Tomatensugo | Büffelmozzarella | Parmesan | Basilikum

MARINARA CLASSICO (VG)
San Marzano Tomatensugo | Knoblauch | Oregano |Olivenöl

ANGRY MAMI
San Marzano Tomatensugo | Nduja | Salame Piccante |gepickelte Zwiebeln | Essigkaramell

PINSA VERDE (VG)
Wilder Brokkoli | uuuhmami Pesto | Granatapfel | Limette | Edamame | Avocadocreme

geschichtete Schokolade | Sorbet

Sharing Menü Deluxe | 74 p.P.

CHIPS & NO FISH (VG)
Tempura | panierter Sellerie | Fementiertes Knoblauchpüree |Tapioka Chips | Chili Mayo | Limette

GEBACKENES PARMESAN KONFEKT
Parmigiano Reggiano | Trüffelcreme | Kürbiskerne

GYOZA
Gyoza mit Geflügelfüllung | Limetten-Teriyaki |Ananas-Mango Chutney | Sprossen | Cashew

MOZZARELLA DI BUFALA (V)
uuuhmami Mandelpesto | Kirschtomaten | Reischips

THREE SHADES OF ORANGE (VG)
Geschmorte Karotte | Zitronengras-Süßkartoffelcremé | Miso Sud |Cashew Crumble

POCHIERTES EI AUF SPARGEL
Grüner und weißer Spargel aus dem Handschusheimerfeld | Pochiertes Ei | Spargelschaum | Walnussöl

SORRYY, NOT SORRY
Weißer Spargel aus dem Handschusheimerfeld | geräuchertes Rindercarpaccio | Nussbutter | Jus | Pinienkerne

LAMMRÜCKEN
Lammrücken | Basilikumkruste | Rotwein-Thymianbutter |Kartoffelcremé

BURRATA (V)
Burrata von Olanda | Basilikum | Salzmandeln |Passionsfrucht-Rosmarin Gel

CHICORÉE TACO
Maispoularde | Cashew | Chicorée | Chilimayo

LACHS SASHIMI
Grüner Spargel | gebeizter Lachs | Misosud | Basilikum-Zitruscremé

SPARGEL LIEBT ERDBEERE (VG)
Grüner Spargel | Romanasalat | Erdbeeren | Ananas-Mango Chutney | Sojadressing

PORK BELLY ASIATISCH
Schweinebauch 36h gegart (Bäuerliche ErzeugergemeinschaftSchwäbisch Hall) | Süßkartoffelcreme | Kimchi | Sesam-Honig

MEDAILLON VOM RETTICH (VG)
Blumenkohlsamt | Japanische Aprikosen-Thymian Creme | Misozwiebeln | Zwiebelknusper | Balsamico

CACIO E PEPE AL TARTUFO
Pecorino | Parmesan | Büffelmozzarella | Fior di Latte | Stangenpfeffer | frischer Trüffel | Schnittlauch

MARGHERITA BUFALA
San Marzano Tomatensugo | Büffelmozzarella | Parmesan | Basilikum

MARINARA CLASSICO (VG)
San Marzano Tomatensugo | Knoblauch | Oregano |Olivenöl

ANGRY MAMI
San Marzano Tomatensugo | Nduja | Salame Piccante |gepickelte Zwiebeln | Essigkaramell

PINSA VERDE (VG)
Wilder Brokkoli | uuuhmami Pesto | Granatapfel | Limette | Edamame | Avocadocreme

ODENWALD FORELLE
Geräucherte Forelle (Forellenhof Lenz) | italienische Kartoffelcremé | Apfel- Senfkorn Vinaigrette

ENTRECÔTE VOM HOLLSTEINER WEIDERIND
Entrecôte vom norddeutschen Weiderind (300g) | Sesam Honig |Chili | Rettichsprossen

‍

VANILLA ICE ICE BABY
Vanille-Espuma | Tahiti Vanille Eis | Mango-Passionsfrucht Sud | Granola

uuuhmami TIRAMISU
Espresso Cruzeiro | Mascarpone Mousse | Savoiardi | Schokolade

RHUBARB RHUBARB (VG)
Kokos Sorbet | Rhababer Ragout | Himbeeren | Oxalis

Getränkepauschale

Um bestmögliche Planungssicherheit zu bieten, kannst du dir deine Getränkeauswahl individuell nach Paketen zu einer Getränkepauschale zusammenstellen. Wähle dazu einfach aus, was am besten zu dir und deinen Gästen passt. Eure Gäste können am Abend innerhalb der Pauschale soviel bestellen, wie sie möchten. Lieber alles nach Verbrauch? Kein Problem - geht auch.

Getränkepauschalen

Softdrinks, Bier & Wein | p.P. 34

Wasser laut/leise | Saftschorlen | Coca Cola/Coca Cola Zero | Hausgemachte Limonaden

Warsteiner Pils I Pils alkoholfrei | Warsteiner Radler | König Ludwig Helles | König Ludwig Weizen I Weizen alkoholfrei

Weiß - Wähle 1
Sauvignon Blanc | Kitzer Grauburgunder | Juwel

Rot - Wähle 1
Primitivo | Fantini Cuveé | Kitzer
‍

Softdrinks & Bier | p.P. 26

Wasser laut/leise | Saftschorlen | Coca Cola/Coca Cola Zero | Hausgemachte Limonaden

Warsteiner Pils I Pils alkoholfrei | Warsteiner Radler | König Ludwig Helles | König Ludwig Weizen I Weizen alkoholfrei

Cappuccino | Espresso | Americano

Wähle 4:
uuuhmami Sour | Kadda´s Liebling | Skinny Bitch | Whisky Sour | Sanddorn Daiquiri | Negroni | Gin Tonic
Alkoholfrei: Bellino | Bitter Tiki  
‍

Prosecco, Winzersekt , Aperitifs

Mailly Grand Cru Blanc de Pinot Noir

Kontakt - uuuhmami Heidelberg

Kontaktformular

Für Anfragen von Gruppen ab 11 Personen könnt ihr eure Reservierung entweder über den Link oder das Formular vornehmen.

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.